220v蒸饭车,24盘蒸饭柜:多功能一体化

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220v蒸饭车,24盘蒸饭柜:多功能一体化

蒸饭车按加热形式,也有电蒸饭车、燃气蒸饭车,同时根据饭店或吃饭人数,可以选择不同规格的蒸饭车。人数较少可以使用单门蒸饭车,人数较多可以使用双门、三门蒸饭车。

蒸饭柜用电的气的需要根据一下几个方面来考虑:


1.厨房加热方式是否有所限制;

有些商场厨房由于安全,限制用燃气厨具,这个时候,别无选择,只能选择电蒸饭柜。如果商用厨房没有限制,可以选择燃气和电蒸饭柜,那么这两种都可以选择的话,选择哪一种呢?一般情况下来说,用燃气的客户比较多,因为天然气价格比电费价格低,长久来说,用燃气蒸饭柜比价划算。

其实电蒸饭柜和燃气蒸饭柜各有利弊,电蒸饭柜无油烟,安全、卫生、方便,但蒸饭时间相比较于燃气蒸饭柜相对慢一点;燃气蒸饭柜蒸饭快、蒸出来的米饭比较好吃,烧气的相对便宜,但燃气蒸饭柜有油烟。具体需要用哪种,可以根据自己实际条件去选择。

蒸饭柜的分类可按照三个方面来分类:一按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车;二按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车;按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。现市场上蒸饭柜的规格一般是6盘到48盘,适用人数范围150到1200人。随着电子技术的发展,现蒸饭柜已具备全自动电脑监控,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧等功能,轻松解除温度过高造成食物营养成份损失、缺水干烧等烦恼。

1、选用优质不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,符合食品卫生标准
2、选用名厂电气元件,自动进入,自动卸气保护及蒸汽压力表显示
3、采用专利设计高效渐进式门锁铰,开,关方便
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆,清洗便利
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,省去了三、四个月更换门封条的烦恼,无需顾虑门封漏气
燃气蒸箱 蒸饭柜蒸饭车商用燃气蒸箱 食堂餐厅燃气蒸箱
6、采用耐热聚脂整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命
7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置,实现蒸熟后自动停机报警,全自动化,高效节能
8、特别实用于需多台蒸箱的单位,便于看管,不会因蒸箱多而忙中出错
9、人性化设计蒸车,使用方便,可节约人力,熟十倍增加生产效率。

馒头工程设备的现状
馒头早已作为一种商品,摆在了大小超市的货架上和集贸市场的摊位上,近10年来,馒头工程设备的研究和开发有了很大提高。山东鸿盛厨业集团加大投资力度,开发了不同规格的馒头工程设备,产生了经济效益和社会效益。
(1)专业的发酵面食机械制造厂家,专业化程度高,设备的标准化、通用化、系列化程度高;开发能力强,知识产权意识的浓厚,行业产品不断升级换代和创新。
(2)在学术研究、学术交流、新技术的推广及传播前沿的科技信息和科技成果等方面意识强。
(3)专业性的发酵面制品科研机构,科研人员对馒头工程设备虽然有很多构思和设想,与人民群众对传统食品的巨大需求、与发酵面食工业化的发展协调。

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